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乳糖酶的應用領域,居然藏著這么多門道!
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乳糖酶,又稱β-半乳糖苷酶,乳糖酶是一種白色粉末,人體內也有乳糖酶的存在,但是乳糖酶的活性會隨著我們年齡的增長而降低,然后乳糖不耐受就會隨之出現,乳糖不耐受的人在喝了牛奶以后,因為不能完全消化牛奶…
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纖維素酶在紡織印染行業中的應用
在紡織印染的絢麗世界里,纖維素酶宛如一顆璀璨的明星,正散發著獨特的魅力,為紡織印染行業帶來了諸多驚喜與變革。纖維素酶在牛仔布的印染加工中堪稱一絕。傳統的石磨水洗工藝不僅耗時費力,還容易對衣物造成損傷,…
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中性蛋白酶最適溫度和ph值
中性蛋白酶主要來自微生物來源,如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、米曲霉、黑曲霉等,具有產量高、易于工業化生產等優點,目前最主要由枯草芽孢桿菌發酵產生。主要反應條件有最適溫度、最適PH值、添加量。不同微生物…
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洗衣粉的酶是什么酶制劑
洗衣粉中還會添加纖維素酶等。纖維素酶能夠作用于衣物表面的微纖維,去除因摩擦產生的絨毛,使衣物表面更加光滑平整,同時還能去除附著在纖維縫隙中的污垢,提升衣物的色澤和質感。隨著科技的不斷進步,未來還會有更…
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多酶清洗液的配制方法
多酶清洗液是一種含有多種生物酶的復合清潔劑,它主要包含蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶等多種酶類。是一種生物實驗器材、醫療器械中常用的清洗液,它能夠有效去除實驗器材、醫療器械表面的污垢和蛋白質等有機物…
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堿性蛋白酶在洗滌劑中的功效
堿性蛋白酶的工作原理基于其生物催化特性。蛋白酶是一類能夠特異性催化蛋白質水解的酶,堿性蛋白酶在堿性環境下具有更高活性。當含有堿性蛋白酶的洗滌劑接觸到污漬時,它能夠識別蛋白質分子中的肽鍵,并將其水解斷裂…
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