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乳糖酶的應用領域，居然藏著這么多門道！ 頭條
乳糖酶，又稱β-半乳糖苷酶，乳糖酶是一種白色粉末，人體內也有乳糖酶的存在，但是乳糖酶的活性會隨著我們年齡的增長而降低，然后乳糖不耐受就會隨之出現，乳糖不耐受的人在喝了牛奶以后，因為不能完全消化牛奶…
國外海參如何脫皮的呢？

國外海參如何脫皮的呢？

海參如何快速脫皮、脫色，最好的方式是酶解法。東恒華道酶制劑推出的海參脫皮專用酶是用木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、堿性蛋白酶等復配而成的酶制劑，酶解海參脫皮主要是利用酶的特性，輕度水解海參結締組織、肌纖維中的…
大豆蛋白酶解生產大豆低聚肽的生產工藝

大豆蛋白酶解生產大豆低聚肽的生產工藝

生物酶法由于水解條件溫和，衛生安全，保持了原有的氨基酸組成營養不損失，水解物鹽份含量低，口感自然。它將是進行植物蛋白深加工的首選加工方法及發展趨勢。
寵物食品誘食劑的生產離不開酶制劑

寵物食品誘食劑的生產離不開酶制劑

以肝臟為例，首先把肝臟打碎后制為均勻的漿體，在加入用現代生物技術復配，由內切酶（瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、胰酶、中性蛋白酶等）、外切酶（風味酶、氨肽酶）等組成的動物內臟水解專用酶，在適合的溫度下酶解一段時…
復工復產！東恒華道，有我們在，請放心！

復工復產！東恒華道，有我們在，請放心！

東恒華道酶制劑堅持“向質量要效益”的產品宗旨，配備具有專業知識，豐富經驗和組織能力的技術人員和管理人員，朝氣蓬勃的員工隊伍，選用先進的生產設備和檢驗儀器，遵照國家標準和行業標準，建立嚴格的產品質量安全…
不懼疫情影響，東恒華道乘風破浪，砥礪前行！

不懼疫情影響，東恒華道乘風破浪，砥礪前行！

疫情全球蔓延，不僅給下游客戶帶來壓力，也給公司的經營帶來挑戰。東恒華道酶制劑15年風雨兼程走來，每年都會遇到不同的挑戰，東恒華道酶制劑公司相信通過全體員工的共同努力，共同奮斗！東恒華道生物酶將涅槃重生…
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