東恒華道酶制劑廠家采用生物工程技術(shù)、膜分離技術(shù)及真空冷凍干燥技術(shù)的高活力木瓜蛋白酶生產(chǎn)線，通過(guò)膜分離及冷凍技術(shù)，取代過(guò)去直接熱風(fēng)烘干法及噴霧干燥法，避免了過(guò)去直接熱風(fēng)烘干法生產(chǎn)的粗酶雜質(zhì)多、色澤差、微…

“民以食為天，食以安為先”，食品安全大于天。食品安全不僅關(guān)乎著千家萬(wàn)戶的身體健康和生命安全，還關(guān)系到國(guó)計(jì)民生和社會(huì)穩(wěn)定，是人民生活質(zhì)量、社會(huì)管理水平的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。酶制劑是酶經(jīng)過(guò)提純、加工后，具有催化…

酶解法酶解大豆蛋白與酸、堿水解法對(duì)比：反應(yīng)條件更溫和，產(chǎn)品純度更高，且不產(chǎn)生消旋作用，不破壞氨基酸；酶解后的大豆分離蛋白其溶解性和水解度都有很大程度的提高，酶解物的乳化和起泡性能也有不同程度的改善，而…

醫(yī)用多酶清洗劑是一種特殊的清潔劑，主要用于清洗醫(yī)療器械和設(shè)備。由蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶復(fù)合而成，能夠有效地分解和去除醫(yī)療器械表面的蛋白質(zhì)、血液、細(xì)胞殘留等污垢和污染物，具有較好的酶解清潔能力…

硫酸軟骨素系自豬的喉骨、鼻中骨、氣管等軟骨組織提取制得的酸性黏多糖。目前提取硫酸軟骨素工藝較多使用的方法主要是采用酶制劑與堿相結(jié)合。其中酶法是以來(lái)源于動(dòng)物本身的胰臟制備胰酶粗酶，由于胰臟制備的粗酶中含…